2010/5/5 今日の弁当

本日も夜勤です。怒涛の夜勤はまだまだ続きます。
ということで、今日の弁当です。



ごはんは、白ご飯に、野菜のふりかけをかけました。

おかずは
・野菜炒め
　とはいっても、ウィンナーとキャベツともやしが入っているだけですけどね。
　味付けも塩コショウだけです。キャベツを久々に使ったような気がします。

・ビーンズからあげ
　お気に入りの豆腐屋で買ったものです。
　大豆のから揚げ、非常においしいものです。

・メンチカツ
　冷凍ものです。

・小鉢
　今日はきんぴらと、小松菜の炒め煮です。

今日は以上です。今日の夜勤が終われば、久々の連休に入ります。
何をしようかな、と思うのですが、結局Twitterになってしまうのでしょうかｗ
どうなるかわかりませんが、連休、ゆっくり休みたいと思います。

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2010/5/2 今日の弁当

5月最初の弁当です。
怒涛の夜勤4回目です。まだまだ夜勤ばかりの勤務は続きます。

今日の弁当はこちら。


ごはんは、初挑戦です。そぼろご飯にしてみました。
ひき肉は焦げてしまいましたけど、まあいいでしょう。
ちなみに、お肉の味付けは生姜焼きのたれです。これも普通とはちがいますが、
お弁当なので、手軽に味つけられるものにしてみました。
卵は当然砂糖を使って甘くしてありますよ。少々砂糖が少なかったかも。

おかずは、
・小鉢
　今日の小鉢は、小松菜の炒め煮と、筑前煮です。ダイエーの開発商品で安かったです。

・から揚げ
　4個で98円の冷凍ものを解凍しただけです。
　残り2個はお昼においしく頂きました。

・カレー味シューマイ
　これは、木曜日に安く買ってきたものです。
　6個で98円でした。これも残り3つはお昼においしく頂きました。

・温野菜のケチャップ炒め
　これは冷凍ものの野菜セットを炒めただけです。油を使わずに、味付けもシンプルに、
　といったところです。

今日の弁当は以上です。
明日の明けは家に一度帰ってからいろいろなところに出かけたいと思っております。
夜は池袋で舞台を見ます。元会社同僚の人の舞台です。楽しみです。

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2010/4/30 お弁当

昨日更新できなかった分のお弁当です。
昨日、会社に行く前は強烈な頭痛に襲われていたので、ずっと寝ていました。
会社に着いた途端、なぜか治ってしまったのですがｗ

さて、昨日の弁当はこちら。


ごはんは、雑穀米です。

おかずは、
・野菜の肉巻き
　もう本当にこれにはまってしまいました。野菜をたっぷりとれるという利点があるからには
　これからもどんどん作っていきたいと思います。
　この日巻いた野菜は、ほうれん草、いんげん、もやしです。完全なレギュラーメニューですねｗ

・豆腐の変わり揚げ
　これは、近所のスーパーに入っている豆腐屋で買ったものです。
　5個くらい入って157円で売っているので、非常にお得感があります。
　自宅では、少し温めて蕎麦つゆでいただきますが、これが非常においしい！
　最近では、蕎麦やうどんを食べるときのおかずにしています。
　揚げものですが、天ぷらよりもヘルシー（野菜も入ってるし。豆腐だし。）
　非常に気に入っています。（なによりも単価が安い、というのが一番ですけどね。）

・菜の花と油揚げのお浸し
　これもお気に入りの豆腐屋で購入したものです。
　豆腐以外に、何かしらの豆腐とか油揚げを使った惣菜も売ってるので、本当に気に入ってます。

・カボチャ炒め
　これはカボチャをただ単に油でいためただけのものですが、塩コショウなどで何も味付けをしなくても甘みが
　あるので、気に入っています。野菜が高い中、100g38円とかで売っていますので、
　これから利用が頻繁になっていくでしょうｗ

この日の弁当は以上です。
明日の夜勤は、ちゃんと作ったその日に更新しよう！

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2010/4/27 今日の弁当

怒涛の夜勤、2回目です。
もちろん、本日もお弁当を作成いたしました。

本日の弁当はこちら。

ごはんは、白米だけにしました。何もかけるものがなかったからです。
梅干しで日の丸弁当のようにはなってますけどね。

おかずは、
・チンジャオロース
　Cookdoシリーズのチンジャオロースです。100均で、2人前のものが売っているので、
　それを使用しました。もちろん、ピーマン、タケノコの水煮、牛肉は用意いたしました。
　
・炒め物
　たまご、いんげん、ミックスベジタブルが入っています。
　単純に炒めただけです。簡単におかずを増やせるので、重宝しています。

・ビーンズからあげ
　近くのスーパーのお気に入りの豆腐屋で購入したものを入れただけです。
　肉は一切使っていないように見えます。
　ビールのおつまみにも最高です。少々高めですが夜に値段が下がった時に
　買うので、全く問題ございませんｗ

・卯の花
　これもお気に入りの豆腐屋で買ったものです。
　お店のお惣菜売り場のものよりも格段に安く、しかも量が多いので、気に入っております。

今日は以上です。夜勤は何もないといいなぁ。
今日も、仕事を少しだけやって、勉強をたっぷりと進められればいいなぁと思っております。

明日の夜勤明けは、まっすぐに家に帰らずに、少々買い物をして帰ろうと思います。　

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2010/4/24 今日の弁当

今日から、怒涛の夜勤が続きます。5月半ばまで、ずっと夜勤です。
毎回弁当を作れるかどうかわかりませんが、頑張ります。

今回はちゃんと作りました。

ごはんは、久しぶりに雑穀米にしました。

おかずは、
・野菜の肉巻き
　もう毎回野菜を巻きたいくらい気に入ってしまいました。
　今回は、ほうれん草、いんげん、にんじんを巻きました。

・海老よせフライ
　冷凍ものです。お気に入りの冷凍食品の一つです。

・小鉢
　今日は、小松菜の炒め煮と、ヒジキ煮です。

・卯の花
　先日、ダイエーの中に入っている豆腐屋で買ってきたものです。
　105円で非常に多い量が入っていて、しかも味もよくて、すっかりお気に入りになってしまいました。

今日は以上です。
明日の明けには、どこかに行こうかな、と考えております。
もちろんどこに行くかは、考えておりませんが。

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2010/4/20 今日の弁当

本日も夜勤です。昨日は帰宅が日付が変わる直前だったため、
新しくおかずになりうるものを買うことができませんでした。

冷凍ものとかありあわせのもので作ってみましたが、意外に作ることができました。
そのような今日の弁当です。



ご飯は、白ご飯です。雑穀米がそろそろ切れそうなので、新しく買いたいのですが、
自分のお気に入りの雑穀米は、サティに行かないと売ってないんです・・・。
サティが近くにないので、別の適当な雑穀米でも買おうと思います。

おかずは・・・。
・鶏の唐揚げもどき
　揚げずに唐揚げを使って鳥肉を焼いたものです。ただそれだけ。簡単に作れるので
　重宝しております。

・卵焼き
　少々汚いですが・・・。中にミックスベジタブルが入っております。

・小鉢
　今日はひじきの煮物ときんぴらです。

・ピーマンの海苔鰹節いため
　これも簡単でおいしいです。お弁当のおかずとしてもいいですし、
　お酒のおつまみでも行けると思います。

今日は以上です。
昨日は大変だったので、今日は平和だといいな～なんて思っております。
明日は、お昼を秋葉原のとあるところで食べ（いいお店紹介されました）
新宿で本を購入してから帰りたいと思っています。

2010/4/15 今日の弁当

今日も夜勤です。
本日の夜勤では、勉強をたっぷりと進めたいと考えております。

さて、今日の弁当です。


今日のご飯は、白ご飯に野菜ふりかけをかけました。野菜ふりかけは100均のものです。

おかずは
・野菜の肉巻き
　完全に気に入ってしまいました。毎回続いてもいいくらいです。豚肉が少々高めですが、
　オリジン弁当で買うよりは全然安いので、いいです。
　本日巻いた野菜は、ほうれん草、いんげん、もやしです。
　余っている野菜をどんどん入れられるので、気に入っております。

・五目煮豆
　ダイエー製品の五目煮豆です。いつも安いので、買っています。
　煮豆、お気に入りです。

・海老カツ
　冷凍ものです。

・大根と青菜の煮物
　今日、ダイエーの木曜の市で、いつもより安く売っていたので、買ってきました。
　これもお気に入りの惣菜の一つです。

・五目きんぴら
　ダイエー製品の冷凍食品です。

今日は以上です。夜勤終了後、当日券を買って西武ドームです。
16日は日本ハムとの対戦になりますね。
誰が投げるのか・・・。だいたい予想はつきますが、楽しみです。

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2010/4/11 今日の弁当

今日は久しぶりの冷凍食品解凍デー！何か月ぶりでしょうか。
この言葉使ったの、10か月ぶりでした。

さて、今日の弁当です。


ご飯は、白ご飯にしました。本当は、おにぎりにしようと思ったのですが、
ぴったりな具がなかったので、今日は右にあるちょい食べカレーをかけて食べようと思います。

おかずは、全部が冷凍庫にあったものです。

・鳥肉
　焼き鳥のたれをかけて炒めただけです。

・ポテトフライ
　冷凍食品のものを自分で揚げました。

・ミニオムレツ
　前回に引き続きとなります。

・小鉢
　今日は切干大根と野菜の煮付けです。

今日は野菜が少なめですが、まあいいでしょう。たまにはこういう日もあります。
今日の夜勤は勉強三昧になるといいなぁ。と思っております。
もちろん仕事もしますけどね。

今日は少々汗ばむほどの陽気になりましたが、明日は寒くなるんですよね・・・。
買えるときだけ我慢して、帰った後は、ゆっくり休むことにします。

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2010/4/9 今日の弁当

今日は久しぶりにお弁当が復活です。今月初めての弁当になりますね。
そして、ブログについてはなんと4日ぶりの更新。こんなにあいたの久しぶりのような気がします。

では、今日のお弁当です。


ごはんは、雑穀米に、ふりかけをかけました。
100均の野菜ふりかけです。

おかずは、
・野菜の肉巻き
　今日巻いたものは、ほうれん草といんげんです。
　そのほかの具財がなかったです。

・小鉢
　前回と同じですが、ヒジキの煮物と、五目きんぴらです。

・ビーンズ唐揚げ
　近所のダイエーの豆腐コーナーに売っていたものです。その名の通り、
　豆を唐揚げにしたものらしいのです。

・ミニオムレツ
　冷凍ものです。

今日は以上です。明日の夜勤明けでは、親戚の家に行ってきます。
この前買った青混ぜのりを渡すためです。
この前電話したのですが、相変わらず、親戚の子供は焼きのりが大好きらしく、
毎食食べているほどだそうです。

明日はその近所の写真でも撮ってこれたらいいな～と思っております。

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2010/4/4 今日もおにぎり

自宅で更新する時間がなかったので、携帯から更新です。画像は拡大して見てください。

きょうも起きるのが遅すぎたので、弁当ではなくおにぎりを作りました。

今日のおにぎりの具は、冷蔵庫にあった、ちょっとピリ辛のみそ、すっかり忘れてました。
あとは前回と一緒です。ごま昆布と、さけふりかけです。

それだけでは寂しいので、今日はお弁当にもいつも入れている野菜の小鉢を入れました。

今日は、ひじきの煮物と、きんぴらごぼうです。美味しそうです。

さらに、よこにあるアルミは、二日に購入した青混ぜ焼のりです。食べるときにおにぎりに巻いていただきます。

今日は以上です。
明日は早く帰ってゆっくりと寝たいと思います。夜には勉強もしたいですね。

あと、次回こそはお弁当を作ります！