そうめんは古い方がいい？？

“そうめんは古ければ古いほど旨い説”の真偽に迫る!（R25） - Yahoo!ニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080724-00000017-rec_r-ent

暑ーい夏、そうめんを食べる機会が多くなってきますよね。

今週のR25を見ていて、気になったのが、
そうめんは古ければ古いほどいいという記事が載っていたのです。

記事内によると、もちろん古すぎるものはよくないそうですが、
２～３年ものであれば、一番うまいんとのこと。

ただし、この２～３年ものというのは、メーカーが管理しているものであって、
家庭にあるものは、古いものはやっぱりだめだそうです。
ちゃんと賞味期限は守りましょうってことですね。

下のサイトも参考にして、この夏もそうめんをたくさん食べて乗り切りましょう！
それにしても、いろいろ考える人もいるもんだなぁ。

そうめん レシピ 230品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
http://cookpad.com/category/247

そうめん大好き
http://somen.tenobe.jp/

タグ：グルメ 夏 そうめん

コメント 5

そうめん大好きです♪家では「讃岐そうめん」を買って食べてます☆☆そうめん本当美味しいですよね♪♪

by shiina (2008-07-29 00:09) 

素麺は4束ぐらい湯がかないと食べた気になりません＾＾；
by Baldhead1010 (2008-07-29 06:25) 

さっきそうめん食べました。
やはり賞味期限ですね。
by umiko (2008-07-29 14:42) 

あ、やっぱり「去年のそうめんが残ってたから・・・」っていうのはダメなんですね(笑)
by enmiho (2008-07-30 12:05) 

みなさんこんばんは。nice&コメントありがとうございます。

いまさらながらコメント返信
shiinaさん
讃岐そうめんですか。讃岐うどんと同じでコシが強いのかな？

Baldhead1010さん
確かにひと束の量は少ないかも。

じゃかちゃん、うーさん
賞味期限は守らなくちゃです。

enmihoさん
出来るだけ避けた方がいいでしょうね。
by nishiken (2008-08-07 21:26)